令和6年 東北清酒鑑評会「純米の部」で優等賞を受賞！
2024年11月15日企業情報
東北清酒鑑評会は日本酒の品質と職人の技術向上を目的に毎年開催されている鑑評会で、令和６年東北清酒鑑評会の結果が11月12日に公表され、東光は「純米の部」にて「優等賞」を受賞いたしました。
本年は、東北６県の清酒製造場147場から、吟醸酒の部に122場136点、純米酒の部に122場138点の清酒が出品されました。
東北清酒鑑評会には、例年、全国トップクラスの醸造技術を持った杜氏や蔵人たちが冬の間に丹精込めて醸造し、夏の間も細心の注意を払って管理、熟成させた非常にレベルの高い清酒が出品されています。
その中で受賞できたことは大変うれしく、今後も皆さまにさらに喜んでいただけるよう、品質向上に一層励んで参りますので、引き続き変わらぬご愛顧のほど宜しくお願いいたします。