NHKワールドTV「Time-lapse Japan」に小嶋総本店の酒造りが紹介されました。

世界160の国と地域で放送するＮＨＫワールドＴＶの⼈気ショート番組「Time-lapse Japan」。タイムラプスクリエイターの清⽔⼤輔氏が⽇本の⾵景、伝統、⽂化をタイムラプス⼿法で撮影するレギュラー番組です。

今回、小嶋総本店の酒造りを取材いただきました。豊かな雪解け水で育つ米所の米沢。美しいタイムラプス映像は、その米沢にて427年の歴史を持つ酒蔵小嶋総本店が、機械ではなく人間の知識、経験を使って自然の恵・米を酒に変える様子を示しています。

「Time-lapse Japan」さんでは小嶋総本店の他にも米沢に関する動画がご紹介されています。

ぜひご覧ください。